X

Nederlanders eten gemiddeld 14 suikerklontjes per dag

Nederlanders eten gemiddeld 14 suikerklontjes per dag
Saturday 08 June 2024 - 14:35
Zoom

Nederlanders consumeren twee keer zoveel suiker als ze denken, blijkt uit onderzoek van het Diabetes Fonds.

Gemiddeld denken mensen dat ze het equivalent van 7,4 suikerklontjes per dag eten, maar in werkelijkheid consumeren ze er ruim 14. Daarmee onderschatten ze hun werkelijke consumptie met 10 kilo suiker per persoon per jaar, meldt de NOS vrijdag.

Driekwart van de suikerinname komt niet uit snoep of koekjes, maar uit soepen, sauzen en kruidenmixen waar het als smaakversterker wordt gebruikt. Uit onderzoek blijkt dat 75% van de mensen die koken minstens één keer per week kant-en-klare sauzen en kruidenmixen gebruiken, maar zelden de lijst met ingrediënten raadplegen.

De liefdadigheidsinstelling zegt dat momenteel 1,1 miljoen mensen in Nederland lijden aan diabetes type 2 en dat nog eens 1,4 miljoen mensen het risico lopen diabetes te ontwikkelen.

 


Lees meer