X

Marokko, 36e wijnproducent ter wereld

Marokko, 36e wijnproducent ter wereld
Thursday 19 December 2024 - 12:25
Zoom

Marokko is de 36e grootste wijnproducent ter wereld en daarmee de 2e grootste producent in Afrika, na Zuid-Afrika. Van zijn totale productie exporteert het land slechts 1,45% en laat de rest over voor lokale consumptie.

Marokko, een historische producent van wijn sinds het Romeinse rijk, dat een groothandelsexporteur naar Europa was en dat werd gebruikt voor het vervaardigen van blends die op het oude continent werden gebotteld, is de afgelopen decennia getransformeerd in een lokale producent die zich richt op bottelen.

Marokko, dat een gemiddelde wijnconsumptie van 2,2 liter per hoofd van de bevolking registreert, produceert rode, witte, rosé en grijze wijnen, vergelijkbaar met de grijze wijnen die in het zuidoosten van Frankrijk (Languedoc en Provence) worden geproduceerd, en heeft verschillende gecontroleerde aanduidingen van oorsprong, namelijk Les Coteaux de l'Atlas en Les Côtes de Rommani.


Evenzo hebben ze 14 gegarandeerde oorsprongsbenamingen (Appellations d'Origine Garantie, AOG), Berkane, Angad, Zerhoun, Beni M'tir, Guerrouane, Zemmour, Gharb, Chellah, Beni Sadden, Saiss, Zaër, Sahel, Zenata en Doukkala .

“De zon, de invloed van de Atlantische wind en de bergen zorgen ervoor dat Marokko voldoet aan de voorwaarden om kwaliteitswijnen te produceren”, aldus de Spaanse krant La Razon in een artikel gewijd aan de door Marokko geproduceerde wijn.

De publicatie voegt eraan toe dat deze in Marokko geproduceerde kwaliteitswijnen dateren “sinds de Fenicische en Romeinse tijd”, en voegt eraan toe dat Rome zijn productie ontwikkelde in de regio Volubilis, die vandaag de dag de grootste is geworden rond de stad Meknes.

Marokko produceert ongeveer 40 miljoen flessen per jaar, dankzij zijn 42.216 hectare aan wijnstokken volgens gegevens van de Internationale Organisatie voor Wijnbouw en Wijn uit 2022.

Het importeert het equivalent van de helft van zijn productie en ruim 98% daarvan is bestemd voor lokale consumptie.

Voeg uw reactie toe

300 / Resterende tekens 300
Publicatievoorwaarden : Beledig de auteur, personen of heilige plaatsen niet, val religies of godheden niet aan, vermijd racistische ophitsing en beledigingen

Reacties (0)

De meningen in de reacties zijn uitsluitend die van de auteurs en vertegenwoordigen niet de mening van Lou.Press