De VN roept 1 oktober uit tot Wereldkoffiedag

Wednesday 11 - 20:15

De Algemene Vergadering van de Verenigde Naties heeft een resolutie aangenomen waarin 1 oktober wordt uitgeroepen tot Wereldkoffiedag. Dit initiatief is bedoeld om het economische, sociale en culturele belang van deze drank, een van de meest geconsumeerde ter wereld, te benadrukken. Het besluit, genomen in New York, wil de belangrijke rol erkennen die koffie speelt in de hedendaagse samenleving en de impact ervan op plattelandseconomieën en wereldwijde toeleveringsketens.

De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) verwelkomde dit initiatief en benadrukte dat koffie de status van louter landbouwproduct is ontstegen en een centraal element van het dagelijks leven in veel landen is geworden. Volgens de organisatie is deze drank een symbool geworden van sociale uitwisseling, culturele tradities en gewoonten die van generatie op generatie worden doorgegeven.

De VN-resolutie erkent ook het historische belang van koffie sinds de opkomst ervan en de rol die het heeft gespeeld in de ontwikkeling van moderne gemeenschappen. Door de eeuwen heen is dit landbouwgewas uitgegroeid tot een belangrijke economische sector, die inkomsten genereert voor miljoenen gezinnen en een enorme keten van activiteiten ondersteunt, van landbouwproductie tot eindconsumptie.

Uit gegevens van de FAO blijkt dat de wereldwijde koffieconsumptie de afgelopen jaren gestaag is gegroeid. De afgelopen tien jaar is de gemiddelde consumptie per hoofd van de bevolking met ongeveer 1,2% per jaar gestegen, wat de toenemende populariteit van deze drank in veel delen van de wereld weerspiegelt.

De koffiesector is ook een economische pijler voor miljoenen producenten. Naar schatting zijn wereldwijd zo'n 25 miljoen boeren direct afhankelijk van de koffieteelt voor hun levensonderhoud. Daarnaast worden er miljoenen banen gecreëerd in de hele waardeketen, van teelt en oogst tot verwerking, internationale handel, koffiehuizen en detailhandel.

Volgens diverse internationale schattingen genereert de wereldwijde koffie-industrie een jaarlijkse omzet van meer dan 200 miljard dollar, waarmee het een van de grootste agrarische en commerciële sectoren ter wereld is. Deze activiteit speelt een cruciale rol in de ontwikkeling van plattelandsgebieden en in de dynamiek van internationale voedselmarkten.

Met de instelling van deze Wereldkoffiedag wil de Verenigde Naties ook het publieke bewustzijn vergroten van de uitdagingen met betrekking tot de duurzaamheid van de koffiesector, het verbeteren van de leefomstandigheden van producenten en het behoud van dit iconische gewas dat mensen verbindt door middel van tradities en het dagelijks leven.