Andalusië geeft 4 miljoen euro uit om Marokkaanse slakken te kopen

Tuesday 28 May 2024 - 22:26

Andalusië besteedde in 2023 naar schatting 4 miljoen euro aan het importeren van Marokkaanse slakken, waarvan ongeveer 5.000 ton van deze slakken werd gekocht volgens gegevens van het Spaanse ministerie van Landbouw in het gebied.

Volgens een reeks rapporten vertoont dit bedrag een aanzienlijke stijging, met Andalusië's aankopen van Marokkaanse slakken die in de eerste twee maanden van dit jaar met 88 procent zijn gestegen in vergelijking met dezelfde periode een jaar eerder.

Rapporten bevestigen ook dat deze enorme import Marokko naar de top van de slakkenmarkt van Andalusië brengt, terwijl de Spaanse productie het afgelopen jaar aanzienlijk is gedaald.

De National Society for Snail Husbandry and Fatmaring in Andalusia constateerde een toename van de consumptie, eraan toevoegend dat de totale productie van Spanje in 2020 slechts 18 duizend ton bedroeg.

Volgens eerdere rapporten zijn er momenteel 211 geregistreerde slakkenboerderijen in de regio, met Sevilla bovenaan de lijst, maar het regionale ministerie sluit niet uit dat sommige van deze boerderijen in de toekomst worden gesloten.

Dezelfde bronnen voegden eraan toe dat de Marokkaanse slak die bekend staat als "Blancoilo" door de Spanjaarden hoog aangeschreven stond vanwege zijn hoge kwaliteit, wat de waarde van de invoer van de slak uit Marokko benadrukte.

Opgemerkt moet worden dat slakkenlandbouw in Marokko een interessante activiteit is geworden bij de groeiende jeugd, aangezien het wordt beschouwd als een van de meest winstgevende projecten voor de veeteelt vanwege de lage kosten en het gemakkelijke inkomen dat het biedt.